Finca de recreo familiar

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

Posted by Álvaro Pariason 09/11/2017

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

Cotos de caza y dehesas ganaderas... el regreso del otoño...

Vista de Ronda desde un coto de caza de unas 1.000 has. en el que hay magníficos ejemplares de cabra montesa

Termina el verano, comienza una de las estaciones más especiales del año, el otoño. Tras las primeras lluvias, la vida resurge, los olores cambian, los colores se vuelven ocres, los días se acortan y se refrescan… el campo vuelve a tomar el protagonismo perdido desde hace meses, desde que las chicharras y los grillos se apoderaron de él….

 

Las casas de campo se han puesto al día en verano, se han quitado las alfombras, se han limpiado a conciencia, se han blanqueado, las trepadoras están eufóricas… es el momento de volver, de redescubrir el campo en el frescor de la mañana, olores nuevos, cantos nuevos, reses alteradas que empiezan a correr unas detrás de otras, jabalíes en busca de la preciada “melosa” que tanto les gusta…

Cotos de caza y dehesas ganaderas... el regreso del otoño...

Torreta para aguardos y puesto de montería en un bonito coto de caza mayor de 800 has. en la Sierra de Andújar

Así, las fincas con quejigos empiezan a tomar todo el protagonismo del momento atrayendo a los hambrientos jabalíes…

 

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

 

Los amantes del campo están de suerte!. Los ornitólogos rescatan sus prismáticos listos para ver las primeras migraciones norte – sur, los cazadores revisan sus armas, los caballistas alargan sus paseos, los taurinos disfrutan de sus reses más a gusto…

 

El campo vuelve con fuerza y sus amantes incondicionales lo dejan todo por estar con “él”…

 

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

Cotos de caza y dehesas ganaderas... el regreso del otoño...

Bonita escena de corcheros durante la saca de este verano

Los propietarios de las dehesas están inquietos. Los que tuvieron que hacer la “saca” de corcho este verano están contentos por el deber cumplido y por los buenos precios conseguidos este año…

 

Los cazadores están a punto de comenzar la berrea…

 

Los que viven del la cría del cerdo ibérico miran todos los días la evolución de las  bellotas de encina y de camino, hacia el cielo a ver como viene “la orilla”… ya que sin hierba ya se sabe… no hay montanera…

 

Los que crían vacas, lo mismo, vital reponer las vacías charcas y pantanetas que tras el verano se han quedado vacías, tristes…

 

Los amantes de las setas ya se frotan las manos con la llegada del otoño que por fin reactivará su actividad…

 

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

 

Cotos de caza y dehesas ganaderas... el regreso del otoño...

Bonita estampa de cerdos ibéricos en plena montanera

Desgraciadamente en las dehesas y cotos de caza prolifera el gran problema de “la seca” que nos amenaza con desarbolarlas. Algunos pioneros han apostado por colocar nidos artificiales para proteger la cría de aves insectívoras que sin duda luchan a diario para eliminar plagas nocivas de las encinas. Otros, apuestan por la reposición de nuevos arboles protegidos del ganado con mallas e hincos…

 

En definitiva, con sus luces y sus sombras, el otoño es una de las épocas más relevantes del campo, de las dehesas ganaderas y de los cotos de caza mayor…

 

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Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida…

Posted by Álvaro Pariason 01/24/2017

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida…

 

Las Haciendas de Olivar tradicionales son auténticas joyas irrepetibles que han llegado a nuestros días gracias al esfuerzo y a la inversión de una serie de propietarios obstinados en recuperarlas.

 

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida...

Vista aérea de una bonita Hacienda de Olivar perfectamente habilitada para eventos. Está a 25 minutos de Sevilla.

 

Una hacienda es grande por definición: tiene la parte del molino, con la torre, la almazara, almacenes, gañanías, patios… la parte del señorío con habitaciones, salones, cocinas, jardín… y tejas, muchas tejas, y paredes blanqueadas, muchos m2 de paredes que blanquear y que mantener año tras año…

 

 

Las Haciendas de Olivar pasaron una época francamente mala que conincidió con la famosa Desamortización de Mendizábal del SXIX. En muchos casos, las tierras fueron por un lado y las edificaciones por otro, las Haciendas se quedaron si tierras y por tanto sin uso. Dejaron de ser útiles y ahí empezó su decadencia…

 

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida…

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida...

Maravillosa Hacienda de Olivar original del SXVII perfectamente restaurada. Carmona

 

 

Muchas se quedaron en auténticas ruinas, otras desaparecieron…

 

Solo sobrevivieron las que conservaron tierras y seguían siendo útiles aunque ya mas bien como cortijos con patio de labor que como haciendas en sí.

 

 

Otras se conservaron para el ocio familiar. Familias numerosas que se podían conceder el lujo de mantener una Hacienda de Olivar para ocio y esparcimiento familiar.

 

 

Una maravilla poder disfrutar de estas joyas, des sus patios empedrados, torreones, palomares, cuadras, albercas, gallineros, molinos, capillas… !Pasar un fin de semana en una Hacienda de Olivar de uso familiar era una diversión asegurada!.

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida...

Bonita Hacienda de Olivar ubicada en el Aljarafe perfectamente habilitada para eventos pero también para vivienda de sus propietarios.

 

 

Por último y mas recientemente, se empezaron a adaptar algunas Haciendas para uso de EVENTOS. Esta fue una importante tabla de salvación para muchas de ellas que de no ser así hubieran desaparecido con la enorme tragedia que ello hubiera supuesto.

 

 

 

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida…

 

Adaptar una Hacienda de Olivar del SXVII o XVIII para usos de Catering y Eventos del SXXI es una tarea harto delicada…

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida...

Hacienda de Molinillos en Carmona, una de las mejor restauradas y con más éxito en el mundo de los Eventos gracias a la inmejorable restauración que vienen haciendo sus propietarios en los últimos 20 años…

 

Las exigencias de las empresas de Catering (salones con gran capacidad, refrigeración / calefacción, accesos, parking, equipos de sonido, paisajismo…) para tener el espacio a su gusto no siempre coincide con lo que habría que hacer en una Hacienda para conservarla fiel a su época y a su origen.

 

 

En general, las restauraciones se han hecho con cuidado, respetando al máximo los espacios, los tejados, las vigas, los arcos, los portones, los herrajes…

 

 

Así, gracias al esfuerzo de pocos, los demás tenemos la suerte de poder disfrutar, aunque sea a ratos de estas joyas irrepetibles…

 

 

Actualmente existe una oportunidad interesante de inversión para personas inquietas que deseen instalarse a vivir en una hacienda ya restaurada y que se dediquen profesionalmente a la explotación de la misma para eventos…

 

 

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Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia…

Posted by Álvaro Pariason 01/08/2017

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia… Los valores de aire libre, naturaleza, vida sana, fauna, entorno natural… no pasan de moda pero en estos tiempos están en alza.

 

No pasa un día sin que nos bombardeen con noticias relacionadas con la contaminación, la polución atmosférica, cierre de ciudades al tráfico, nubes tóxicas, Protocolo de Kyoto, Cumbre de París…

 

Esta semana se anuncia que Londres ha consumido en cinco días su compromiso de polución de todo un año, es decir contamina x 73 veces mas de lo previsto!!!.

 

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Una casita con 3 has. en la Sierra de Aracena. Linda con el río Múrtiga y tiene unos paseos maravillosos entre castaños, robles y arroyos caudalosos…

 

 

Todos aspiramos a disfrutar de la naturaleza, del aire libre (por sano), de los paisajes (por bellos), amaneceres, atardeceres con su colorido…

 

A algunos nos gusta pasear a caballo, a otros enganchar, a otros el trekking, la bicicleta, la caza, la pesca, la observación de aves, la gastronomía del lugar o simplemente cortar la estresante vida de la ciudad con una sana vida campestre…

 

 

En nuestro entorno tenemos la suerte de disfrutar de una de las menores densidades de población de toda Europa. Esto afecta de forma directa y positiva a nuestros niveles de contaminación atmosférica.

 

 

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia…

Salón de una bonita ehsa de 130 has. en el Parque Natural de los Alcornocales en Cádiz

 

 

Alrededor de nuestras ciudades tenemos infinitud de destinos para poder desarrollar nuestras aficiones.

 

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Salón de una casita restaurada en un entorno de 25 has. de castaños centenarios plena Sierra de Aracena y Picos de Aroche

 

La Sierra de Aracena es famosa por su gastronomía (setas de temporada, productos ibéricos…), por sus bosques de castaños y robles, sus colores otoñales… por sus paisajes y rutas para pasear ya que está llena de caminos por los que se puede transitar libremente.

 

Aquí son muy típicas las fincas de tamaño pequeño con casita acogedora en la que pasar fines de semana.

 

La Sierra Norte de Sevilla es inmensa, va desde El Real de la Jara por el oeste hasta Las Navas de la Concepción por el este, ya lindando con Córdoba. Las dehesas ganaderas de El Pedroso, Cazalla de la Sierra, Constantina, Las Navas con sus encinas y alcornoques llorones son imbatibles. Aquí se cría una buena parte de la cabaña ibérica Nacional que luego se seca y elabora en Jabugo y entorno.

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Salón de una bonita finca de 137 has. en las estribaciones de la Sierra Norte de Sevilla

 

 

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia…

 

El Parque Natural de la Sierra de Hornachuelos es la cuna de las grandes fincas de caza mayor. Por todos es conocido que de aquí se eligieron venados y ciervas para repoblar las demás zonas cinegéticas del sur oeste de España que no tenían caza mayor en la 1ª mitad el SXX.

 

Las fincas de aquí son espectaculares (San Calixto, El Águila, Mezquetillas, San Bernardo, La Baja…), granes latifundios que han llegado hasta nuestros tiempos como parte de los mejores cotos de caza mayor de España.

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Una casa arreglada junto a un castañar de 3,5 has. en la Sierra Norte de Sevilla

 

 

El Parque Natural de los Alcornocales es otra cosa… Aquí la pluviometría y la humedad atlántica hace que el paisaje cambie. Puede llover el doble que en los demás parques y eso se nota.

 

La humedad ha convertido los suelos en ideales para una alta densidad de vegetación en general y de alcornoques en particular.

 

La caza mayor es muy importante en esta zona y el rey, el trofeo más valorado, el CORZO, perfectamente aclimatado a esta zona…

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Vista aérea de una preciosa finquita de 10 has. cerca de La Puebla de los Instantes – Sevilla

La oferta de pequeñas propiedades cercanas a las ciudades es muy amplia. En www.casasenelsur.es trabajamos día a día para encontrar y seleccionar las que tienen encanto y potencial para que sus afortunados compradores puedan disfrutarlas en familia.

 

No es fácil encontrar las fincas que realmente valen la pena y es muy importante poder diferenciarlas de otras muchas de menor calidad que harían perder el tiempo a los ilusionados compradores potenciales…

 

 

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Sobre mí

alvaropariasHola, soy Álvaro Parias, Enamorado de la arquitectura y fincas de Andalucía. Casas en el Sur es mucho más que un portal para exponer, mostrar y comprar o vender propiedades exclusivas, es un lugar donde encontrar su espacio único en un entorno inmejorable.