Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida…

Posted by Álvaro Pariason 01/24/2017

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida…

 

Las Haciendas de Olivar tradicionales son auténticas joyas irrepetibles que han llegado a nuestros días gracias al esfuerzo y a la inversión de una serie de propietarios obstinados en recuperarlas.

 

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida...

Vista aérea de una bonita Hacienda de Olivar perfectamente habilitada para eventos. Está a 25 minutos de Sevilla.

 

Una hacienda es grande por definición: tiene la parte del molino, con la torre, la almazara, almacenes, gañanías, patios… la parte del señorío con habitaciones, salones, cocinas, jardín… y tejas, muchas tejas, y paredes blanqueadas, muchos m2 de paredes que blanquear y que mantener año tras año…

 

 

Las Haciendas de Olivar pasaron una época francamente mala que conincidió con la famosa Desamortización de Mendizábal del SXIX. En muchos casos, las tierras fueron por un lado y las edificaciones por otro, las Haciendas se quedaron si tierras y por tanto sin uso. Dejaron de ser útiles y ahí empezó su decadencia…

 

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida…

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida...

Maravillosa Hacienda de Olivar original del SXVII perfectamente restaurada. Carmona

 

 

Muchas se quedaron en auténticas ruinas, otras desaparecieron…

 

Solo sobrevivieron las que conservaron tierras y seguían siendo útiles aunque ya mas bien como cortijos con patio de labor que como haciendas en sí.

 

 

Otras se conservaron para el ocio familiar. Familias numerosas que se podían conceder el lujo de mantener una Hacienda de Olivar para ocio y esparcimiento familiar.

 

 

Una maravilla poder disfrutar de estas joyas, des sus patios empedrados, torreones, palomares, cuadras, albercas, gallineros, molinos, capillas… !Pasar un fin de semana en una Hacienda de Olivar de uso familiar era una diversión asegurada!.

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida...

Bonita Hacienda de Olivar ubicada en el Aljarafe perfectamente habilitada para eventos pero también para vivienda de sus propietarios.

 

 

Por último y mas recientemente, se empezaron a adaptar algunas Haciendas para uso de EVENTOS. Esta fue una importante tabla de salvación para muchas de ellas que de no ser así hubieran desaparecido con la enorme tragedia que ello hubiera supuesto.

 

 

 

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida…

 

Adaptar una Hacienda de Olivar del SXVII o XVIII para usos de Catering y Eventos del SXXI es una tarea harto delicada…

Haciendas habilitadas para catering y eventos, una oportunidad y un medio de vida...

Hacienda de Molinillos en Carmona, una de las mejor restauradas y con más éxito en el mundo de los Eventos gracias a la inmejorable restauración que vienen haciendo sus propietarios en los últimos 20 años…

 

Las exigencias de las empresas de Catering (salones con gran capacidad, refrigeración / calefacción, accesos, parking, equipos de sonido, paisajismo…) para tener el espacio a su gusto no siempre coincide con lo que habría que hacer en una Hacienda para conservarla fiel a su época y a su origen.

 

 

En general, las restauraciones se han hecho con cuidado, respetando al máximo los espacios, los tejados, las vigas, los arcos, los portones, los herrajes…

 

 

Así, gracias al esfuerzo de pocos, los demás tenemos la suerte de poder disfrutar, aunque sea a ratos de estas joyas irrepetibles…

 

 

Actualmente existe una oportunidad interesante de inversión para personas inquietas que deseen instalarse a vivir en una hacienda ya restaurada y que se dediquen profesionalmente a la explotación de la misma para eventos…

 

 

+ info…

 

www.casasenelsur.es

www.fincasenelsur.es

www.casasenelgolf.es

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Sobre mí

alvaropariasHola, soy Álvaro Parias, Enamorado de la arquitectura y fincas de Andalucía. Casas en el Sur es mucho más que un portal para exponer, mostrar y comprar o vender propiedades exclusivas, es un lugar donde encontrar su espacio único en un entorno inmejorable.