Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

Posted by Álvaro Pariason 09/11/2017

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

Cotos de caza y dehesas ganaderas... el regreso del otoño...

Vista de Ronda desde un coto de caza de unas 1.000 has. en el que hay magníficos ejemplares de cabra montesa

Termina el verano, comienza una de las estaciones más especiales del año, el otoño. Tras las primeras lluvias, la vida resurge, los olores cambian, los colores se vuelven ocres, los días se acortan y se refrescan… el campo vuelve a tomar el protagonismo perdido desde hace meses, desde que las chicharras y los grillos se apoderaron de él….

 

Las casas de campo se han puesto al día en verano, se han quitado las alfombras, se han limpiado a conciencia, se han blanqueado, las trepadoras están eufóricas… es el momento de volver, de redescubrir el campo en el frescor de la mañana, olores nuevos, cantos nuevos, reses alteradas que empiezan a correr unas detrás de otras, jabalíes en busca de la preciada “melosa” que tanto les gusta…

Cotos de caza y dehesas ganaderas... el regreso del otoño...

Torreta para aguardos y puesto de montería en un bonito coto de caza mayor de 800 has. en la Sierra de Andújar

Así, las fincas con quejigos empiezan a tomar todo el protagonismo del momento atrayendo a los hambrientos jabalíes…

 

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

 

Los amantes del campo están de suerte!. Los ornitólogos rescatan sus prismáticos listos para ver las primeras migraciones norte – sur, los cazadores revisan sus armas, los caballistas alargan sus paseos, los taurinos disfrutan de sus reses más a gusto…

 

El campo vuelve con fuerza y sus amantes incondicionales lo dejan todo por estar con “él”…

 

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

Cotos de caza y dehesas ganaderas... el regreso del otoño...

Bonita escena de corcheros durante la saca de este verano

Los propietarios de las dehesas están inquietos. Los que tuvieron que hacer la “saca” de corcho este verano están contentos por el deber cumplido y por los buenos precios conseguidos este año…

 

Los cazadores están a punto de comenzar la berrea…

 

Los que viven del la cría del cerdo ibérico miran todos los días la evolución de las  bellotas de encina y de camino, hacia el cielo a ver como viene “la orilla”… ya que sin hierba ya se sabe… no hay montanera…

 

Los que crían vacas, lo mismo, vital reponer las vacías charcas y pantanetas que tras el verano se han quedado vacías, tristes…

 

Los amantes de las setas ya se frotan las manos con la llegada del otoño que por fin reactivará su actividad…

 

Cotos de caza y dehesas ganaderas… el regreso del otoño…

 

Cotos de caza y dehesas ganaderas... el regreso del otoño...

Bonita estampa de cerdos ibéricos en plena montanera

Desgraciadamente en las dehesas y cotos de caza prolifera el gran problema de “la seca” que nos amenaza con desarbolarlas. Algunos pioneros han apostado por colocar nidos artificiales para proteger la cría de aves insectívoras que sin duda luchan a diario para eliminar plagas nocivas de las encinas. Otros, apuestan por la reposición de nuevos arboles protegidos del ganado con mallas e hincos…

 

En definitiva, con sus luces y sus sombras, el otoño es una de las épocas más relevantes del campo, de las dehesas ganaderas y de los cotos de caza mayor…

 

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Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia…

Posted by Álvaro Pariason 01/08/2017

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia… Los valores de aire libre, naturaleza, vida sana, fauna, entorno natural… no pasan de moda pero en estos tiempos están en alza.

 

No pasa un día sin que nos bombardeen con noticias relacionadas con la contaminación, la polución atmosférica, cierre de ciudades al tráfico, nubes tóxicas, Protocolo de Kyoto, Cumbre de París…

 

Esta semana se anuncia que Londres ha consumido en cinco días su compromiso de polución de todo un año, es decir contamina x 73 veces mas de lo previsto!!!.

 

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Una casita con 3 has. en la Sierra de Aracena. Linda con el río Múrtiga y tiene unos paseos maravillosos entre castaños, robles y arroyos caudalosos…

 

 

Todos aspiramos a disfrutar de la naturaleza, del aire libre (por sano), de los paisajes (por bellos), amaneceres, atardeceres con su colorido…

 

A algunos nos gusta pasear a caballo, a otros enganchar, a otros el trekking, la bicicleta, la caza, la pesca, la observación de aves, la gastronomía del lugar o simplemente cortar la estresante vida de la ciudad con una sana vida campestre…

 

 

En nuestro entorno tenemos la suerte de disfrutar de una de las menores densidades de población de toda Europa. Esto afecta de forma directa y positiva a nuestros niveles de contaminación atmosférica.

 

 

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia…

Salón de una bonita ehsa de 130 has. en el Parque Natural de los Alcornocales en Cádiz

 

 

Alrededor de nuestras ciudades tenemos infinitud de destinos para poder desarrollar nuestras aficiones.

 

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Salón de una casita restaurada en un entorno de 25 has. de castaños centenarios plena Sierra de Aracena y Picos de Aroche

 

La Sierra de Aracena es famosa por su gastronomía (setas de temporada, productos ibéricos…), por sus bosques de castaños y robles, sus colores otoñales… por sus paisajes y rutas para pasear ya que está llena de caminos por los que se puede transitar libremente.

 

Aquí son muy típicas las fincas de tamaño pequeño con casita acogedora en la que pasar fines de semana.

 

La Sierra Norte de Sevilla es inmensa, va desde El Real de la Jara por el oeste hasta Las Navas de la Concepción por el este, ya lindando con Córdoba. Las dehesas ganaderas de El Pedroso, Cazalla de la Sierra, Constantina, Las Navas con sus encinas y alcornoques llorones son imbatibles. Aquí se cría una buena parte de la cabaña ibérica Nacional que luego se seca y elabora en Jabugo y entorno.

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Salón de una bonita finca de 137 has. en las estribaciones de la Sierra Norte de Sevilla

 

 

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia…

 

El Parque Natural de la Sierra de Hornachuelos es la cuna de las grandes fincas de caza mayor. Por todos es conocido que de aquí se eligieron venados y ciervas para repoblar las demás zonas cinegéticas del sur oeste de España que no tenían caza mayor en la 1ª mitad el SXX.

 

Las fincas de aquí son espectaculares (San Calixto, El Águila, Mezquetillas, San Bernardo, La Baja…), granes latifundios que han llegado hasta nuestros tiempos como parte de los mejores cotos de caza mayor de España.

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Una casa arreglada junto a un castañar de 3,5 has. en la Sierra Norte de Sevilla

 

 

El Parque Natural de los Alcornocales es otra cosa… Aquí la pluviometría y la humedad atlántica hace que el paisaje cambie. Puede llover el doble que en los demás parques y eso se nota.

 

La humedad ha convertido los suelos en ideales para una alta densidad de vegetación en general y de alcornoques en particular.

 

La caza mayor es muy importante en esta zona y el rey, el trofeo más valorado, el CORZO, perfectamente aclimatado a esta zona…

Una finquita en las afueras para pasar los fines de semana en familia...

Vista aérea de una preciosa finquita de 10 has. cerca de La Puebla de los Instantes – Sevilla

La oferta de pequeñas propiedades cercanas a las ciudades es muy amplia. En www.casasenelsur.es trabajamos día a día para encontrar y seleccionar las que tienen encanto y potencial para que sus afortunados compradores puedan disfrutarlas en familia.

 

No es fácil encontrar las fincas que realmente valen la pena y es muy importante poder diferenciarlas de otras muchas de menor calidad que harían perder el tiempo a los ilusionados compradores potenciales…

 

 

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Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles….

Posted by Álvaro Pariason 07/12/2016
Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles....

Auténtica Hacienda de Olivar en la que se ve el juego de tejados. Al fondo la torre que hacía de contrapeso de la viga del molino

 

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles…. La hacienda de olivar es una construcción típica de Sevilla y su provincia. El caserío propio de las explotaciones eminentemente olivareras. Se trata de una gran construcción agrícola en un entorno de cultivo de olivar con aceituna, sobre todo de molino.

 

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles....

Vista aérea de una bonita Hacienda de Olivar en la que destaca un gran patio sobre el que giran las dependencias

 

 

Esta construcción típica del SXVIII en adelante tiene una estructura muy definida en la que prevalece el molino y sus construcciones adyacentes (fabriles). En el molino se procesaba la aceituna que se recolectaba en el entorno hasta obtener su deseado y valioso jugo: el aceite de oliva y sus derivados… base de la cocina mediterránea, con el que se comerciaba en toda Europa.

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles....

Patio empedrado de entrada a la vivienda de Sres. de una Hacienda de Olivar

 

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles…. Además del molino y del patio de labor que le daba servicio, hay en la Hacienda una zona muy relevante que es la vivienda de los Sres. y su jardín, en muchas ocasiones casi palaciegas. Se trata de un área amplia, bien decorada, con salones, comedor, cocina, terraza ajardinada, alberca, dormitorios varios para grandes familias, zona de servicio…

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles....

Patio de entrada a la vivienda (Señorío). con una bonita arcada soportada por columnas de mármol

 

 

Todas las estancias adaptadas al tamaño limitante de las propias “crujías”. Techos muy altos, arcos de medio punto, columnas de mármol, suelos de barro, azulejos de la época, patios empedrados, patios de albero ajardinado con naranjos, pomelos, limoneros, magnolios, cipreses, palmeras, trepadoras (jazmines, glicinias, bignonias, stephanotis…)…

 

 

 

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles....

Capilla de una Hacienda de Olivar con un bonito azulejo del SXIX inspirado en una Inmaculada de Murillo

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles….

 

Adjunta a la vivienda, la capilla, preciosas mini – iglesias muy completas con espadaña, campanario y en ocasiones un precioso retablo, dónde se celebraba misa diaria. Estaban abiertas al personal de la casa pero también a gente que venía a misa desde fuera de la Hacienda.

 

 

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles....

Clásico patio de una Hacienda de Olivar con una bonita capilla con espadaña y campanario

 

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles…. Hubo una época oscura en la que el aceite de oliva no tenía muy buena reputación pero sin duda eso se debía a campañas malintencionadas orquestadas por productores de grasas “alimentarias” alternativas…

 

 

 

 

Afortunadamente eso ya pasó. El tiempo lo pone todo en su sitio y hoy en día, el aceite de oliva es la base de la reputada “Cocina Mediterránea” muy cotizada por los mismísimos griegos y romanos y que hoy está en pleno vigor gracias a sus beneficios nutricionales. Se puede decir que el aceite de oliva se ha reinventado y ha pasado de ser una “commodity” a ser un producto necesario para vivir... La oferta es ilimitada y pasa desde los maravillosos “VírgenExtra” de primera prensa para tomar en fresco, hasta otros mas refinados para otros usos culinarios.

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles....

Un bonito molino de una Hacienda de Olivar. en este caso uno de los primeros en ser electrificado en su mecanismo

 

Fincas de lujo: Haciendas de olivar sevillanas, joyas arquitectónicas irrepetibles…. 

A lo largo del tiempo las grandes Haciendas de Olivar se fuero dividiendo tras sucesivas herencias. Hoy en día no es raro ver Haciendas de Olivar que solo conservan la propia casa, sin terrenos cultivables que aporten ingresos que las hagan sostenibles. Entre este factor limitante y que la propiedad de la misma casa está atomizada, cada día es más difícil conservarlas en su esplendor…

 

 

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Vivir en una zona de moda, un valor añadido para una casa

Posted by Adminon 01/30/2015

Si bien a muchas personas les gusta disfrutar en su casa de la tranquilidad de vivir en un lugar apartado, lejos del mundanal ruido, a otras personas les encanta estar en el ojo del huracán, en la zona de moda de la ciudad, para disfrutar de la vida nocturna o, simplemente, para disfrutar de las ventajas que le proporciona estar en el centro de la ciudad. Continue Reading →

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Casas con tradición

Posted by Adminon 09/16/2014

Al igual que para nosotros la historia es importante porque nos hace ser quienes somos, las tradiciones también forman parte de nuestra vida, de nuestro día a día.

 

Las tradiciones nos hacen recordar quiénes somos, quiénes eran nuestros antepasados, y, sobre todo, pertenecen a nuestra historia. Una de las tradiciones más ancestrales de nuestra cultura andaluza es la peregrinación al Rocío, cuya primera manifestación aparece en El libro de la montería, de Alfonso IX, y que data de la primera mitad del siglo XIV. Continue Reading →

Domótica y casas de lujo, ¿modernidad e historia?

Posted by Adminon 07/24/2014

Nuestra casa es nuestro reino, ese lugar en el que nos sentimos cómodos y seguros. Nuestro hogar es donde pasamos nuestro tiempo, quality time, donde disfrutamos con la familia y creamos experiencias personales. Una casa no es sólo la construcción, el diseño, la arquitectura, sino que juego un papel importante nuestra impronta, cómo la modificamos, la asimilamos a nuestra personalidad y gustos: la decoración y las facilidades que nos ofrece para vivir, para nuestro día a día, y, si nos gusta la tecnología o simplemente queremos hacer fácil algunas cosas, debemos tener en cuenta uno de los elementos que pueden dar ese valor extra a nuestro hogar: la domótica.

 

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casas en el sur

Comprar casas singulares de lujo, mucho más que una inversión

Posted by Adminon 07/15/2014

Adquirir una propiedad, casa, finca, villa o incluso un coto de caza, puede ser una inversión a largo plazo, si sólo buscamos eso, invertir en bienes inmuebles. Sin embargo, no en pocas ocasiones encontramos que más allá de la cuestión monetaria, hay un deseo implícito en algunos compradores de encontrar un espacio único, un hogar que más que habitaciones, jardín, cocinas, baños, etc, sea un espacio privado, personal y singular que defina a quien vive en él.

 

 

Ese mercado implica una búsqueda mucho más compleja de lo habitual, porque en ella lo emocional, la personalidad del comprador y de la casa misma, han de conectar de modo que el espacio, la casa, transmitan a la persona una sensación de pertenencia, de comodidad, de disfrute. A partir de ese momento, el comprador deja de mirar la propiedad meramente como una inversión monetaria, y pasa a ser además, una inversión vital.

 

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Bienvenidos a Casas en el Sur

Posted by Adminon 07/08/2014

Perseguir una idea y vivirla cada día es un sueño hecho realidad para la mayoría de quienes luchan por ese algo más en la vida. Casas en el Sur no es sólo un proyecto, un portal para exponer casas, villas, fincas y cotos de caza en el Sur de España: Casas en el Sur es un punto de encuentro para todos aquellos que siguen persiguiendo ese sueño, ese espacio privado, personal y acogedor en un entorno único, al que llamar hogar. Continue Reading →

Sobre mí

alvaropariasHola, soy Álvaro Parias, Enamorado de la arquitectura y fincas de Andalucía. Casas en el Sur es mucho más que un portal para exponer, mostrar y comprar o vender propiedades exclusivas, es un lugar donde encontrar su espacio único en un entorno inmejorable.